Floristika

Děčínský zámek znovu po roce ožil záplavou květin. Již po třetí v historii se totiž právě tady uskutečnilo vrcholné klání o titul mistra České republiky ve floristice. Narozdíl od předchozích ročníků počasí letos organizátorům příliš nepřálo, ale to samozřejmě celkovou kvalitu soutěže a celé akce nijak neovlivnilo. Tím spíš, že devětatřicátý ročník Děčínské kotvy byl zároveň nominační soutěží na Mistrovství Evropy ve floristice Europa Cup 2011.

V říjnu loňského roku se v norském Lillehammeru uskutečnilo nominační jednání, na kterém zástupci mezinárodní floristické asociace Florint vybírali místo konání dalšího ročníku Mistrovství Evropy ve floristice Europa Cup 2011. České republice se podařilo uspět v tvrdé konkurenci ostatních kandidátů a bude tak historicky poprvé hostit sedmnáctý ročník významné floristické soutěže, která se na různých místech Evropy koná jednou za čtyři roky.

O prvním březnovém víkendu probíhal v zámeckých sklenících zámku v Rájci nad Svitavou den otevřených dveří. Návštěvníci mohli shlédnout na 80 druhů kamélií v přirozeném prostředí či si zakoupit malou rostlinku.

Květiny si stále častěji nacházejí místo v našich domácnostech, pracovním prostředí i ve veřejných výsadbách. Průměrně utratí český spotřebitel za květiny zhruba 790 korun, což představuje skoro trojnásobné zvýšení oproti roku 1994, konstatuje tajemnice Svazu květinářů a floristů ČR – Bc. Jana Ischiová. Největší zastoupení v odbytu přestavují řezané, hrnkové a záhonové rostliny. Čeští květináři dokáží pokrýt poptávku spotřebitelů jen z 50 % – dle údajů SKF ČR.

V pořadí již 16. ročník mezinárodní floristické soutěže Europa Cup letos probíhal ve dnech 27. až 30. 9. 2007 ve Slovinsku. Českou republiku na této významné floristické akci reprezentoval Přemysl Hytych, letošní vicemistr ČR a současně student Zahradnické fakulty Mendelovy zemědělské a lesnické univerzity v Brně.

Svaz květinářů a floristů České republiky je občanským sdružením, které sjednocuje ve svém Svazu profesionální zahradníky a floristy z celé České republiky. Tento Svaz se stal v loňském roce členem FEUPF, což je mezinárodní organizace floristů. Tato mezinárodní organizace pořádá evropskou soutěž floristů, která se koná jednou za čtyři roky.

Svatba patří mezi nejdůležitější dny v životě člověka a k ní neodmyslitelně patří i květiny. Není proto divu, že akce se svatební tematikou jsou ty nejvyhledávanější a nejnavštěvovanější z řad laické i odborné veřejnosti. Je to dáno také tím, že člověk neustále touží po změně, a to se týká nejen módy, účesů či líčení, ale i svatební floristiky.

Štrnásta národná súťaž vo viazaní a aranžovaní kvetov sa tentoraz uskutoční len v jeden deň a bude ním štvrtok 20. septembra. Ako obvykle bude zložená z troch kategórií, a to kategórie základných škôl, stredných škôl a profesionálov. Súčasťou súťaže Victoria regia 2007 bude aj tradičné Kvetinové korzo.

Vývoj trhu řezaných květin a rostlin v České republice a na Slovensku, chování spotřebitelů, situace v květinářstvích a aktivity Holandské květinové kanceláře – to byla hlavní témata jednání schůzky pracovní skupiny floristů Holandské květinové kanceláře, která se uskutečnila 2. až 4. května 2007 v Leidenu.

V rámci veletrhu Flora Profi se začátkem v Olomouci června uskutečnila valná hromada Svazu květinářů a floristů. Účast byla zejména ze strany floristické části svazu o něco vyšší oproti předchozím rokům, nikterak však závratná. Nicméně se zde uskutečnily některé důležité změny, které by mohly posunout tuto profesní organizaci k lepšímu fungování a prospěchu všech členů.

Poslední víkend měsíce května patřil Mistrovství České republiky ve floristice, které je vyhlašováno Svazem floristů Čech, Moravy a Slezska. I tentokrát byl organizován Mistrovskou školou floristiky a Floristickou střední školou v Hradci Králové.

Letošní klání se uskutečnilo ve dnech 17. až 19. května jako obvykle v prostorách Střelnice – společenského domu města Děčína. Neslo se ve znamení nového hodnocení podle kritérií FEUPF – evropské federace profesních floristických sdružení, ale také nízké účasti profesionálních floristů či křtu nové multimediální učebnice floristiky.

Když se řekne Thajsko, většině čtenářů se vybaví slunné pláže a některá vyhlášená turistická střediska, kde jsou Češi dnes již stálými hosty. Někdo si vzpomene na ničivou tsunami, která se přehnala přes západní pobřeží a přilehlé ostrovy na sklonku roku 2004. Města Ratchaphruek nebo Chiang Mai však budou povědomé jenom těm, kteří zde někdy byli. A právě v Ratchaphrueku, nedaleko správního města severního Thajska Chiang mai, se konala královská výstava Royal Flora Expo.

Půvabné květy kamélií obdivují lidé již po staletí, a proto se staly námětem či předlohou mnoha uměleckých děl. Výzvou jsou každoročně i pro floristy a organizátory již tradiční výstavy na zámku v Rájci nad Svitavou, kde se v zámeckém zahradnictví nachází rozsáhlá sbírka keřů kamélií. Ne jinak tomu bylo i letos.

V roce 1999 byl vznesen mezinárodní organizací FEUPF (Evropská federace profesních floristických sdružení) požadavek na jednotný systém hodnocení národních floristických soutěží v jednotlivých členských státech Evropské federace. Nový hodnotící systém vytvořil Nizozemec Frans Mank (Branchebureau Bloemendetailhandel, Nizozemsko), který od této doby působí jako projektový manažer speciálních odborných kurzů, kde lze po velmi důkladném seznámení se s hodnotícím systémem získat mezinárodně uznávaný certifikát o jeho absolvování.