Archiv pro rubriku: Ovocnářství

Filtr

Pěstování třešní na podnožích Gisela 5 a P-HL-A

Teplé a suché počasí posledních let mělo významný dopad na pěstování třešní ve střední Evropě. Výzkum vlivu počasí na výnos třešní v nezavlažovaném sadu byl zkoumán ve Výzkumném a šlechtitelském ústavu ovocnářském v Holovousích. Do hodnocení byly vybrány odrůdy třešní Burlat, Jacinta, Early Korvik, Kasandra, Justyna, Kordia, Amid, Fabiola, Christiana,...

Kategorie: Ovocnářství

Použitie humínových kyselín do pôdy pri pestovaní jahôd

Úvahy, ako aj rôzne prepočty a predikcia časového vývoja pôdnej organickej hmoty nás pred vyše desaťročím viedli na NPPC-VÚA Michalovce k otestovaniu účinkov rôznych aktivátorov pôdnej úrodnosti. Osobitné postavenie medzi takýmito preparátmi sa potvrdilo pri tzv. zúrodňovačoch pôdy uhlíkového typu, tak v poľnom technologickom pokuse s hlavnými poľnými plodinami na...

Kategorie: Ovocnářství

Výživa jabloní a révy vinné

Výživa ovocných plodin je úzce spjatá s pravidelnou aplikací organické hmoty do půdy. Organická hmota totiž příznivě ovlivňuje veškeré vlastnosti půdy, zejména sorpční schopnost, tvorbu strukturních agregátů, vzdušný a tepelný režim, využitelnost živin, mikrobiální aktivitu a další. Umožňuje také vázat živiny v půdě a omezit jejich ztráty vyplavováním. Přísun organického...

Kategorie: Ovocnářství, Vinohradnictví, Výživa

Pestovanie arónie čiernoplodej

K celosvetovo novodobým a k osobitne cenným plodinám patrí arónia čiernoplodá Aronia melanocarpa (Michx.) Elliott, bujná kríkovitá rastlina z čeľade ružovitých, s jemným dužinatým plodom. Jedlé tmavé plody arónie sa vyznačujú vysokým obsahom viacerých hodnotných tzv. biologicky aktívnych látok s priaznivými účinkami na zdravie človeka.

Kategorie: Ovocnářství

Do Hradce za ovocnáři

Leden je tradičním termínem konání oborových setkání a nebyl výjimkou ani letos. Již po 63. se sešli ovocnáři na Ovocnářských dnech. A kdo zamířil do hotelu Aldis v Hradci Králové, nepochybil. Sešlo se zde více než 300 účastníků a prezentovalo se na 45 firem. Hlavními tématy byla eliminace dopadu sucha...

Kategorie: Ovocnářství

Poznatky z Filipín (nejen) o pěstování manga

V dubnu 2019 vycestovala skupina studentů a pedagogů z Fakulty regionálního rozvoje a mezinárodních studií Mendelovy univerzity v Brně na měsíční studijní pobyt na Filipíny, konkrétně na jeden z více než sedmi tisíc ostrovů – Guimaras. Každý ze šestice studentů měl dopředu zadáno svoje téma, ke kterému získával během pobytu...

Kategorie: Ovocnářství, Reportáž

Moderní typy dlouhodobého skladování u plodů slivoní

Slivoně patří mezi stromy produkující ovoce bohaté na bioaktivní sloučeniny, jako jsou antioxidanty. Tato studie byla zaměřena na sledování vlivu využití moderních typů skladování na antioxidační potenciál plodů slivoní. Byly porovnány čerstvé plody s plody skladovanými po dobu 40 dnů v boxech s řízenou atmosférou se sníženou hladinou kyslíku (ultra...

Kategorie: Ochrana rostlin, Ovocnářství

Antioxidační aktivita: porovnání metod stanovení u vybraných odrůd rybízu

Drobné bobulovité ovoce obsahuje velké množství antioxidantů, jako jsou například antokyany. Tyto látky chrání buňky před poškozením volnými radikály. Pro účely stanovení jejich antioxidační aktivity byly vybrány metody Trolox Equivalent Antioxidant Capacity (TEAC) a průtoková injekční analýza (FIA) ve spojení s multikanálovým elektrochemickým detektorem CoulArray (FIA/ECD). Tyto metody jsou vhodné...

Kategorie: Ovocnářství