Archiv pro rubriku: Zelinářství

Filtr

Prezentace zahradnických oborů ve sněmovně

Asociace zahradnických společenstev (AZS), ve spolupráci se svazy a organizacemi působícími napříč spektrem zahradnických oborů, uspořádala prezentační výstavu v poslanecké sněmovně. Hlavním cílem akce, která byla slavnostně zahájena 6. května, je přiblížení tohoto sektoru zemědělské výroby našim zákonodárcům.

Kategorie: Květinářství, Nezařazené, Ovocnářství, Reportáž, Školkařství, Trh - politika, Veřejná zeleň, Vinohradnictví, Vzdělávání, Zelinářství

Nový nepřítel rajčat

Na území České republiky byl potvrzen první výskyt nebezpečného škůdce rajčat makadlovky Tuta absoluta. Housenky tohoto motýla, který nemá český název, dokážou vážně poškodit rostliny a plody rajčat, a tím výrazně snížit výnos a kvalitu jejich plodů. ...

Kategorie: Zelinářství

Medvedí sila cesnaku

Jednou z najstarších kultúrnych liečivých rastlín využívaných ľudstvom je cesnak medvedí – Allium ursinum L. Priaznivé účinky tejto rastliny poznali už prvé slovanské národy žijúce na našom území. Tento na Slovensku a v Čechách divo rastúci druh sa čoraz viacej využíva v potravinárskom a farmaceutickom priemysle, či ako trvalka v...

Kategorie: Nezařazené, Zelinářství

Moravoseed má skutečně co nabídnout

Novinky v sortimentu spolu se základními odrůdami plodové zeleniny představila svým zákazníkům a partnerům z oboru společnost Moravoseed spol. s r.o. Na sklonku léta uspořádala v areálu Mendelovy univerzity v Lednici polní přehlídku, kde bylo možné zhlédnout základní průřez nabídky plodové zeleniny přímo „v akci“.

Kategorie: Zelinářství

Zhodnocení zelinářského roku 2013

Koncem ledna letošního roku se v hojném počtu sešli zelináři z celé ČR k posouzení uplynulé pěstitelské sezóny, ale i k prodiskutování aktuálních palčivých témat v rámci pořádání odborného semináře Zelinářské dny v hotelu Skalský dvůr u Bystřice nad Pernštejnem....

Kategorie: Zelinářství

Nová odrůda česneku KAREL IV.

Firma SEMO, a. s. v letošním roce nabízí certifikovanou česnekovou sadbu dlouho očekávané odrůdy KAREL IV. V rámci navrácení se k této komoditě, navázala společnost spolupráci se šlechtitelkou Jitkou Hrubešovou, která rozpracovala genové zdroje původního smržického česneku i genotypy pocházející z dílny Karla Křivského. První odrůdou z tohoto šlechtění je...

Kategorie: Zelinářství

Hodnotenie obsahu karotenoidov v sušených rajčiakových plátkoch

V poslednom období vo svete stúpa záujem o produkciu sušených produktov z rajčiakov, ktoré sa využívajú v potravinárskom priemysle a vo farmácii. Dôležitým ukazovateľom kvality týchto výrobkov je okrem mikrobiologickej stability, zdravotnej bezpečnosti aj obsah karotenoidov. Cieľom práce bolo zhodnotenie vplyvu teploty sušenia rajčiakov na zmeny v kvantitatívnom obsahu karotenoidov....

Kategorie: Zelinářství

Mechanizační prostředky využívané při sklizni okurek

Okurky nakládačky i okurky salátové představují oblíbené druhy plodové zeleniny, které jsou konzumovány v čerstvém stavu i pro konzervárenské či mrazírenské zpracování. Jejich pěstování má v nejteplejších oblastech našeho státu dlouholetou tradici. Věhlasné znojemské okurky byly v minulosti proslavené nejen v ČR, ale i za hranicemi našeho státu.

Kategorie: Zelinářství