Archiv pro štítek: víno

Filtr

Tramín červený z Rodinného vinařství Sedlák je Šampionem na Velkopavlovicku

(SV ČR) Základní kolo Národní soutěže vín, největší a nejvyšší soutěže vín v České republice, zakončilo hodnocení Velkopavlovické vinařské podoblasti. Nejlepším vínem se zde stal Tramín červený 2019, výběr z hroznů z Rodinného vinařství Sedlák z Velkých Bílovic. Národní soutěž vín je realizována za finanční podpory Vinařského fondu, za technické...

Kategorie: Vinohradnictví

Vědci vyvinuli technologii, která umožňuje využít oxid uhličitý vzniklý při výrobě vína

(ČTK) – Vědci z Mendelovy univerzity (MENDELU) v Brně ve spolupráci se společností M-ex Production přišli s technologií, která jim umožňuje zachytit plyny vznikající při kvašení vína. Jde zejména o oxid uhličitý (CO2), který má ve vinařství řadu použití, proto nyní zjišťují, jak takto zachycené plyny zpětně využít. Univerzita o...

Kategorie: Vinohradnictví

Nejlepším vínem na Slovácku je Rulandské bílé ze Zámeckého vinařství Bzenec

Seriál hodnocení Národní soutěže vín 2021 se přesunul na jižní Moravu a zde byl tradičně odstartován hodnocením vín Slovácké vinařské podoblasti. Šampionem a tedy nejlepším vínem soutěže se stalo Rulandské bílé 2019, VOC Bzenec ze Zámeckého vinařství Bzenec. Naši největší a nejvyšší soutěž vín organizuje, na Slovácku ve spolupráci se...

Kategorie: Svazy a školy, Vinohradnictví

Na Břeclavsku sklízí první letošní hrozny na burčák, další budou za týden

(ČTK) První letošní hrozny určené ke zpracování na burčák začali dnes ráno sklízet ve vinohradu Chateau Valtice - Vinných sklepů Valtice. Jde o velmi ranou odrůdu Augustovskij, kterou vinařství dovezlo ze Slovenska. Sklizeň prvních obvyklejších raných odrůd jako je například Irsai Oliver, začne přibližně za týden, řekl dnes ČTK ředitel...

Kategorie: Vinohradnictví

Oenoforum 2021 – OIV International Wine Conference – poslední volná místa

Mezinárodní vinařská konference při Oenoforu proběhne ve čtvrtek 19. srpna v Multifunkčním centru zámku Lednice. Do obsazení plné kapacity již zbývá posledních 15 míst. Téma letošního ročníku jsou Cesty k velkým vínům „Víno a terroir – vliv klimatických změn". V rámci konference zazní přednášky postavené na praktických příkladech a degustaci...

Kategorie: Svazy a školy, Vinohradnictví

RSBC vydraží víno od vinařů zasažených tornádem, výtěžek půjde na obnovu vinic

(ČTK) Série dobročinných aukcí, v nichž se bude dražit tisícovka lahví vína od vinařů postižených tornádem, má vynést peníze na obnovu zničených vinohradů. V tiskové zprávě o tom dnes informovala investiční skupina RSBC finančníka Roberta Schönfelda, která víno ze šesti malých vinařství Moravské Nové Vsi a Hruškách nakoupila.

Kategorie: Trh - politika, Vinohradnictví

Francouzští výrobci šampaňského brojí proti novému ruskému zákonu

(ČTK) – Francouzští výrobci šampaňského brojí proti novému ruskému zákonu, který nutí zahraniční výrobce přidávat na lahve šampaňského označení "šumivé víno", a vyzvali k zastavení vývozu nápoje do Ruska. Francouzský ministr zemědělství Julien Denormandie v úterním rozhovoru s rozhlasovou stanicí Sud Radio konstatoval, že šampaňské je název, který se může...

Kategorie: Trh - politika, Vinohradnictví