Archiv pro rubriku: Zelinářství

Filtr

Aditiva na bázi mykorhizních, mykoparazitických a saprotrofních hub

Mykorhizní symbióza představuje vzájemné soužití kořenů vyšších rostlin se specifickou skupinou půdních hub, při kterém dochází k vyváženému vztahu mezi hostitelem a symbiontem. V přírodě nejrozšířenějším a nejvíce univerzálním typem mykorhizní symbiózy je arbuskulární mykorhiza (AM) tvořená houbami z oddělení Glomeromycota. Odhaduje se, že v symbióze s AM houbami žije...

Kategorie: Výživa, Zelinářství

Foliární výživa pro zdraví a kvalitu rostlin

V zahradnické praxi můžeme najít pestrou škálu rostlin od okrasných květin přes zeleninu až po okrasné a ovocné dřeviny. Každý druh pěstovaných rostlin má odlišné požadavky na výživu a hnojení, některá kritéria jsou však společná. Každá plodina potřebuje dobře připravenou půdu a zásobu živin, přizpůsobenou jejich specifickým požadavkům.

Kategorie: Ovocnářství, Výživa, Zelinářství

Tuzemským zelinářům chybí nejen pracovní síla

Jaká je situace u tuzemských zelinářů v současné době, jsme se zeptali předsedy Zelinářské unie Čech a Moravy Ing. Petra Hanky. K nejpalčivějším problémům patří nedostatek pracovníků, chybí zelinářský výzkum a proti okolním státům se tuzemští zelináři potýkají s nerovnými podmínkami, které ve výsledku ovlivňují konečnou cenu produkce…

Kategorie: Zelinářství

Rozmach skleníkového zahradnictví v Rusku

Významnou část Evropy stejně jako Asie tvoří Rusko. Země, která je významný importér všeho druhu zahradnických produktů a výpěstků z celého světa. Co se změnilo v zásobování země s těmito artikly po několikaletém trvání euroamerického hospodářského embarga? Americký zahradnický deník pro skleníkovou výrobu Horti Daily News nezapomíná informovat své čtenáře o každém nově...

Kategorie: Zelinářství

Výskyt škůdců brukvovité zeleniny v roce 2019

V roce 2019 byl prováděn pravidelný monitoring škůdců brukvovité zeleniny v Polabí. Škodlivost byla podobná roku 2018. Nejvyšší škodlivost byla zaznamenána u molice vlaštovičníkové, dřepčíků rodu Phyllotreta a zápředníčka polního.Sledování výskytu škůdců na pozemku pěstitelem nebo proškolenou osobou stále patří k základním kamenům integrované ochrany. Porovnání výskytu v jednotlivých letech umožní předpovědět riziko poškození...

Kategorie: Ochrana rostlin, Zelinářství

Rozvinutý kořenový systém – základ optimálního růstu zeleniny

Při pěstování užitkových rostlin se pěstitelé zaměřují především na nadzemní části. Jejich růst podporují hnojením, různými druhy řezu a tvarováním. Promyšlenými zásahy se snaží snížit poškození nadzemních částí rostlin různými škodlivými organismy. Na význam kořenů pro zdravý rozvoj rostlin se často zapomíná, protože jeho špatný růst nebo poškození chorobami nebo...

Kategorie: Ochrana rostlin, Zelinářství

Bezreziduální produkce ovoce zeleniny v ČR

Často diskutovanou problematikou je vliv reziduí pesticidů na zdraví člověka. Zejména pak nejsou dostatečně prozkoumána a vyhodnocena rizika vyplývající z kumulativních a synergických účinků těchto látek. Některé prostředky ochrany rostlin mohou mít podíl na zvýšení frekvence výskytu alergických onemocnění, mohou zasahovat do hormonálních regulací a není vyloučen jejich podíl na prudkém...

Kategorie: Ochrana rostlin, Zelinářství

Cestovní zpráva ze zelinářské expedice – I. díl

Skupina pěstitelů zeleniny navštívila před časem své kolegy v Polsku a v Litvě. Navštívili polskou velkoobchodní tržnici i litevský velkoobchod a několik zelinářských farem, kde se dozvěděli nejen o způsobu pěstování zeleniny, ale i o sklizni, dalším zpracování a výkupu produkce. Pojďme si přiblížit zážitky z expedice, které mohou být...

Kategorie: Zelinářství